Wasabi en polvo

Marca: Argendiet

Preparado en polvo para hacer pasta de wasabi. Añadir un poco de agua a una cantidad pequeña de polvo y mezclar bien para conseguir una pasta bastante densa. Es el acompañamiento picante "casi" imprescindible para el sushi.

Usos:
Se lo suele utilizar generalmente para acompañar el sushi, pero también se puede incorporar en la preparación de salsas, aderezos para ensaladas, vinagretas, o condimentar rellenos. Preparación: una parte de wasabi por tres partes iguales de agua, mezclar bien hasta que se forme una pasta homogenea y dejar reposar 1 o 2 minutos.