LEVADURA CON MASA MADRE LEVEX 50 SOBRES X 13 GRAMOS CADA UNO

MARCA: Levex
ORIGEN: Argentina

Levadura seca instantánea con masa madre desvitalizada. Para preparar panificados. La masa madre desvitalizada no tiene poder fermentativo pero le aporta el sabor y el aroma característicos de la misma.

BENEFICIOS:
Fácil de amasar otorgando textura y frescura por mas tiempo. A su vez le otorga el sabor y aroma característico. La levadura de cerveza seca se agrega directamente sobre la harina. No hace falta disolverlas previamente en agua y no requieren heladera.

USOS
Ideal para preparación de pan casero (figazas, lactal, pan de campo, pan de avena), pizzas y masas dulces como medialunas, sacramentos, pan dulces. Se agrega directamente sobre la harina. No hace falta disolverlas previamente en agua.