ALGAS NORY X 12 HOJAS SIN TACC
El alga Nori es conocida, sobre todo, por ser el alga que se usa para elaborar el famoso Sushi. Este tipo de alga proviene siempre de cultivos. Una vez recogida fresca, se seca al sol o en hornos extendida en pequeñas cantidades sobre esteras de bambú. Por eso tiene un lado liso y otro rugoso.

BENEFICIOS
Las algas se detallan en su contenido de proteínas, yodo, hierro, calcio, fósforo y potasio. Y por su riqueza en provitamina A y vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3).

USOS
Utilizadas generalmente para preparar sushi. Medida 20cm x 20cm.